مواد

• بنیادی فرق
• موازنہ چارٹ
• پیکان کیا ہیں؟
• اخروٹ کیا ہیں؟
• پیکن بمقابلہ اخروٹ

بنیادی فرق

گری دار میوے وہ غذائی اجزاء ہیں جو میکرو اور مائکروونٹریٹینٹ دونوں مہیا کرنے کے لئے بھرپور ذریعہ ہیں۔ کوئی ان کی پروٹین ، چربی ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ کی قابل ذکر مقدار سے انکار نہیں کرسکتا ہے۔ عام طور پر استعمال ہونے والے گری دار میوے ناریل ، پیکن ، کاجو ، مونگ پھلی اور اخروٹ ہیں۔ پیکن اور اخروٹ کئی مماثلت رکھتے ہیں اگرچہ آسانی سے ان کے درمیان فرق کر سکتے ہیں کیونکہ ان کے پاس بیرونی ڈھکنے ، ذائقہ اور ساخت مختلف ہیں۔ اخروٹ کا بیرونی گول شکل کا ہوتا ہے اور بہت ہلکے بھوری رنگ کا ہوتا ہے جبکہ ایک پیکن کا بیرونی حصہ تقریبا انڈاکار کا ہوتا ہے اور اس کا رنگ گہرا بھورا ہوتا ہے۔ دونوں گری دار میوے کی قیمت کے بارے میں بات کرتے ہوئے ، عام طور پر اخروٹ پیکن سے زیادہ مہنگے ہوتے ہیں۔

موازنہ چارٹ

پیکان کیا ہیں؟

پیکن مشہور خوردنی درخت ہیں جن کا تعلق امریکہ کے وسطی اور جنوبی علاقوں میں ہے۔ وہ بڑے پیمانے پر پیکن کے درختوں پر بڑے ہوتے ہیں ، جو ہیکوری فیملی کے رکن ، جگلانڈیسی سے تعلق رکھتا ہے۔ پوری دنیا میں اس کی واقفیت کے ساتھ ، وہ دنیا بھر میں تیار ہورہے ہیں لیکن آج بھی امریکی ریاستوں جیسے ٹیکساس ، جارجیا ، نیو میکسیکو ، ایریزونا اس کے اعلی پروڈیوسر ہیں۔ ہر ایک پیکن نٹ میں گہرا بھورا ، بیضوی شکل بننے کے لئے انڈاکار شامل ہوتا ہے اور اس کی لمبائی 1 سے 3 انچ لمبی اور 0.5-1 انچ چوڑی ہوتی ہے۔ عام طور پر پیکن کی کاشت اکتوبر اور دسمبر کے سیزن میں کی جاتی ہے۔ 100 گرام پیکن میں 690 کیلوری ہوتی ہے اور یہ انسانی جسم کو فٹ کرسکتی ہے کیونکہ اس میں اینٹی آکسیڈینٹ ، وٹامنز ، معدنیات کی قابل ذکر مقدار ہوتی ہے۔ پیکن فطرت میں میٹھے ہوتے ہیں اور اسی وجہ سے وہ سنڈیز ، میٹھی اور دیگر کھانوں پر چھڑکتے ہیں۔

اخروٹ کیا ہیں؟

اخروٹ مشہور خوردنی درخت ہیں جن کا تعلق جگلانسی परिवार اور جگلان نسل سے ہے۔ انسانی دماغ سے ان کی غیر معمولی مشابہت لوگوں اور بہت سارے لوگوں میں اس کے تغذیہ کو جانے بغیر بھی اس نتیجے پر پہنچ جاتی ہے کہ وہ دماغی صحت کے ل. ضروری ہیں۔ وہ بہت سے ضروری غذائی اجزاء ، اور سب سے زیادہ واضح طور پر اومیگا 3 فیٹی لے کر جاتے ہیں۔ اخروٹ دیگر گری دار میوے کے مقابلے میں بھی زیادہ مشہور ہے کیونکہ ان میں اینٹی آکسیڈینٹس کی زیادہ سے زیادہ مقدار ہوتی ہے ، جو کینسر کی بعض اقسام کی روک تھام کے لئے ایک ضروری غذائیت ہے۔ اور چونکہ اس میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کی قابل ذکر مقدار ہوتی ہے یہ دل کی بیماریوں کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے ، جس میں ہائی بلڈ پریشر اور ہائی کولیسٹرول بھی شامل ہے۔

پیکن بمقابلہ اخروٹ

• دوسری طرف ، پیکن مشہور خوردنی درخت ہیں جن کا تعلق امریکہ کے وسطی اور جنوبی حصوں میں ہے ، دوسری طرف ، اخروٹ ایک مشہور خوردنی درخت ہے جس کا تعلق جگلانسی کے کنبے اور جگلان نسل سے ہے۔
• اخروٹ کا بیرونی گول شکل کا ہوتا ہے اور بہت ہلکے بھوری رنگ کا ہوتا ہے جبکہ ایک پیکن کا بیرونی حصہ تقریبا انڈاکار کا ہوتا ہے اور اس کا رنگ گہرا بھورا ہوتا ہے۔
• پیکن فطرت میں میٹھے ہوتے ہیں اور اسی وجہ سے وہ سنڈیز ، میٹھی اور دیگر کھانوں پر چھڑکتے ہیں۔
• اخروٹ کی قیمت پیکن کے مقابلے میں مہنگا ہے۔
• اخروٹ کے 100 گرام میں 654 کیلوری ہیں ، جبکہ 100 گرام پیکن میں 690 کیلوری ہیں۔
• چین اخروٹ کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے ، جبکہ امریکی پیکن کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے۔