مواد

• بنیادی فرق
• موازنہ چارٹ
• اورنج سویٹ آلو
• سفید میٹھا آلو
• کلیدی اختلافات

بنیادی فرق

میٹھے آلو پوری دنیا میں مشہور ہیں اور ان کی مختلف اقسام ، شکلیں اور رنگ ہیں جن پر ان کی وضاحت کی جاسکتی ہے۔ جن دو زمروں پر تبادلہ خیال کیا جارہا ہے اس میں سب سے اہم فرق یہ ہے کہ آپ جس چیز کا مشاہدہ کریں ، وہ رنگ۔ ان کے مابین بنیادی فرق یہ ہے کہ اورنج میٹھا آلو ایک قسم کا میٹھا آلو ہے جو پوری دنیا میں مشہور ہے کیونکہ وہ کافی مقدار میں دستیاب ہیں اور حقیقت میں اس سے سخت ہیں۔ سفید میٹھا آلو وہ ہے جو صرف ریاستہائے متحدہ میں ہی کثرت سے قابل رسائی ہوتا ہے اور فطرت میں نرم ہوتا ہے۔

موازنہ چارٹ

تفریق کی بنیاد	اورنج سویٹ آلو	سفید میٹھا آلو
شہرت	میٹھے آلو کی قسم جو پوری دنیا میں مشہور ہے	اس قسم کا میٹھا آلو جو ریاستہائے متحدہ میں مشہور ہے۔
اندرونی فطرت	نارنگی میٹھے آلو کا اندرونی رنگ سنہری ہے	سفید میٹھے آلو کا اندرونی رنگ زرد ہے۔
بیرونی فطرت	گہرا نارنجی رنگ	سفید بھوری رنگ
تغذیہ	وٹامن اے کی اعلی مقدار	غذائیت کا کم مواد
فوائد	بیٹا کیروٹین بہت زیادہ ہے	بیٹا کیروٹین کہیں زیادہ کمتر ہے
کھپت	بڑی مقدار میں دستیاب ہے	چھوٹی مقدار میں دستیاب ہے
کھانا پکانے	بڑے مواقع اور کھانے کے ل.۔	چھوٹے مواقع اور میٹھی کے طور پر۔
ساخت	مشکل اور بڑی نظر آتی ہے۔	نرم اور چھوٹی سی نظر آتی ہے۔

اورنج سویٹ آلو

یہ میٹھے آلو کی وہ قسم ہے جو پوری دنیا میں مشہور ہے چونکہ وہ قابل قدر مقدار میں دستیاب ہیں اور آسانی سے ان کے رنگ کی وجہ سے معلوم ہوسکتے ہیں۔ امریکی زبان میں ، وہ یام کے نام سے جانا جاتا ہے۔ حقیقت میں ، اگرچہ ، وہ اصلی یام سے بہت مختلف ہیں جو ایشیائی اور افریقی علاقوں میں پائے جاتے ہیں۔ اگرچہ وہ مختلف رنگوں میں دستیاب ہیں ، لیکن سب سے زیادہ مشہور سنتری ہیں ، وہ جڑیں جو ان کے پاس ہیں وہ سلاد کے طور پر کھا سکتی ہیں۔ وہ اصل آلو کی طرح نظر آسکتے ہیں لیکن ان کے ساتھ کوئی تعلق نہیں ہے لیکن صرف ایک ہی رنگ کا ہے۔ اس قسم کے میٹھے آلو کے اگنے کے لئے مناسب حالات کی ضرورت ہوتی ہے اور ان جگہوں پر بہترین طور پر تیار کیا جاتا ہے جہاں درجہ حرارت 24 ڈگری سینٹی گریڈ سے کم ہو اور بہت زیادہ دھوپ آجائے۔ ایک بار جب وہ تعمیر شروع کردیں تو صرف انتہائی حالات ہی اس ترقی کو روک سکتے ہیں کیونکہ وہ کھیت دوستانہ ہیں۔ صرف مخصوص کیڑے ان کی نشوونما کو روک سکتے ہیں ، اور عام طور پر ان کی پیداوار کے لئے کیڑے مار ادویات کی کوئی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ یہ شاید وٹامن اے کا سب سے بڑا ذریعہ ہیں اور اس ل، ، ان بچوں کے لئے فائدہ مند ہیں جو بڑھتی عمر میں ہیں اور چاہتے ہیں کہ ان کی ہڈیاں مضبوط ہوں۔ نارنگی میٹھے آلو دوسری اقسام کے مقابلے میں اتنے میٹھے نہیں ہوتے اور ان میں بیٹا کیروٹین زیادہ ہوتا ہے۔ یہ ہلکے نہیں ہوتے ہیں اور کھانا پکانے میں ان کی بہتر حد ہوتی ہے کیونکہ یہ سخت ہیں اور آسانی سے سجا سکتے ہیں۔ ان میں نہ صرف سخت اندرونی سطح ہوتی ہے ، بلکہ جلد بھی سخت ہوتی ہے اور ایک مضبوط عرق ہوتی ہے۔ ان کی جلد گہری ہوتی ہے اور دوسروں کے مقابلے میں پکایا جانے میں زیادہ وقت درکار ہوتا ہے۔

سفید میٹھا آلو

سفید میٹھے آلو خود ہی صبح کے عمیق کے کنبے سے تعلق رکھتے ہیں اور وہ سائز میں بڑے ، عمر میں زیادہ موٹے اور اس کی جڑیں بھی ہوتی ہیں اور لوگوں کو طویل عرصے سے کھانے کے مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ وہ دوسروں کی طرح کثرت سے دستیاب نہیں ہوتے ہیں ، اور یہی وجہ ہے کہ زیادہ تر لوگ ان کے بارے میں زیادہ نہیں جانتے ہیں۔ وہ دوسری اقسام سے زیادہ میٹھے ہیں لہذا ، نہ صرف اسے مناسب کھانے کے طور پر کھایا جاسکتا ہے بلکہ میٹھی پیش کرتے وقت بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ان میں اتنی زیادہ غذائیت نہیں ہے لیکن وہ کاربوہائیڈریٹ اور وٹامن کا صحت مند ذریعہ ہیں۔ اگر آپ رنگت پر نگاہ ڈالیں تو ، چمڑی نسبتا is گہری ہے اور بالکل ایک اوسط آلو کی طرح ہی نظر آتی ہے ، حالانکہ یہ اورینج میٹھے آلو کی جلد سے بہت مختلف ہے۔ شوگر کے زیادہ ہونے کے سبب وہ ذیابیطس والے افراد کے ل healthy صحت مند نہیں سمجھے جاتے ہیں۔ وہ فطرت میں نرم ہوتے ہیں ، لہذا ان کو عام طور پر پکایا جاتا ہے ، ان کی نرمی کی وجہ سے ، زیادہ تر لوگ انہیں چھوٹی عمر کے بچوں کے لئے پکا دیتے ہیں تاکہ وہ ان کو چکرا سکیں۔ یہ ریاستہائے متحدہ میں دوسرے نمبر پر کھائے جانے والے جانور ہیں اور دنیا کے دوسرے حصوں میں دستیاب نہیں ہیں اور نہ ہی ان میں اضافہ ہوتا ہے۔ اس میں بیٹا کیروٹین کی مقدار کم ہے اور اس کا ذائقہ بھی ہے جو دوسروں کی نسبت بہت ہلکا ہوتا ہے۔ وہ لوگ جو انہیں کھانا چاہتے ہیں عام طور پر انہیں نمک کی بجائے مٹھاس کے ساتھ کھانے کو ترجیح دیتے ہیں کیونکہ وہ پہلے سے ہی زیادہ نرم اور آسانی سے کھانا پکاتے ہیں۔ سنتری والے رنگوں کے مقابلے میں ان کو تیار کرنے میں 50 less کم وقت لگتا ہے اور اس میں ایک زیادہ نازک چھلکا بھی ہوتا ہے۔

کلیدی اختلافات

1. اورنج سویٹ آلو میٹھے آلو کی قسم ہے جو پوری دنیا میں مشہور ہے جبکہ سفید سویٹ آلو اس قسم کا میٹھا آلو ہے جو ریاستہائے متحدہ میں مشہور ہے۔
2. سفید میٹھا آلو اور سنتری کا میٹھا آلو ان کی بیرونی سطح کے سفید اور نارنگی رنگوں کی وجہ سے صرف ایک دوسرے سے مختلف ہے۔
3. اورنج سویٹ آلو پوری دنیا میں بڑے پیمانے پر تیار کیا جاتا ہے جبکہ سفید میٹھا آلو آسانی سے دستیاب نہیں ہوتا ہے۔
4. سنتری والے رنگوں کے مقابلے میں سفید میٹھے آلو بنانے میں 50 less کم وقت لگتا ہے اور اس میں نرم چھلکا بھی ہے۔
5. اورنج سویٹ آلو کی فطرت سخت ہوتی ہے جبکہ سفید میٹھا آلو فطرت میں بہت نرم ہوتا ہے۔
6. اورنج سویٹ آلو عام طور پر دوپہر کے کھانے میں اور بڑے واقعات کے دوران کھایا جاتا ہے جبکہ سفید سویٹ آلو زیادہ تر میٹھے اور چھوٹے چھوٹے واقعات کے طور پر کھائے جاتے ہیں۔
7. سفید میٹھے آلو کے مقابلے میں نارنگی میٹھے آلو میں بیٹا کیروٹین کی مقدار بہت زیادہ ہے۔
8. اورینج میٹھے آلو میں سفید میٹھے آلو کے مقابلے میں غذائیت کی بہت زیادہ قیمت ہے۔
9. نارنگی میٹھے آلو کا اندرونی رنگ سنہری ہے جبکہ سفید میٹھے آلو کا اندرونی رنگ پیلا ہے۔