مواد

اسکیلین اور اسکیلین کے درمیان بنیادی فرق یہ ہے کہ اسکیلین مختلف الیم پرجاتیوں میں سے ایک ہے اور اسکیلین پلانٹ کی ایک قسم ہے۔

• اسکیلین

  اسکیلینز (جسے سبز پیاز یا ترکاریاں پیاز بھی کہا جاتا ہے) مختلف الیم پیاز کی پرجاتیوں کی سبزیاں ہیں۔ اسکیلینز کا زیادہ تر پیاز سے ہلکا ذائقہ ہوتا ہے۔ ان کے قریبی رشتہ داروں میں لہسن ، سلٹ ، لیک ، چوک، ، بہار پیاز اور چینی پیاز شامل ہیں۔ اگرچہ بہت سارے الیوم پرجاتیوں کے بلب کو بطور کھانا استعمال کیا جاتا ہے ، لیکن اسکیلین پرجاتیوں کی وضاحتی خصوصیت یہ ہے کہ ان میں مکمل طور پر تیار شدہ بلب کی کمی ہے۔ ایلیئم پرجاتیوں کو جس کا نام اسکیلین کہا جاتا ہے ان میں کھوکھلی ، نلی نما سبز پتے بلب سے براہ راست بڑھتے ہیں۔ یہ پتے سبزی کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ وہ خام یا پکے ہوئے کھائے جاتے ہیں۔ پتیوں کو اکثر پیاز یا لہسن کی طرح دوسرے برتنوں میں کاٹا جاتا ہے۔

• اسکیلین

  الیئم فِسٹولوزوم ، ویلش پیاز ، جسے عام طور پر گونچنگ پیاز ، لمبی سبز پیاز ، جاپانی گونچ پیاز ، اور بہار پیاز بھی کہا جاتا ہے ، بارہماسی پودوں کی ایک قسم ہے۔ انواع ذائقہ اور ذائقہ میں اسی طرح کی ہے جس سے متعلقہ عام پیاز ، الیمیم سیپا ، اور دونوں (درخت پیاز) کے درمیان ہائبرڈ موجود ہیں۔ A. فِسٹولوزوم ، تاہم ، بلب تیار نہیں کرتا ہے ، اور اس کے پاس کھوکھلی پتے ہیں (فِسٹولوزوم کا مطلب ہے "کھوکھلی") اور اسکیپس۔ A. fistulosum کی بڑی اقسام لیک سے ملتی ہیں ، جیسے جاپانی نیگی ، جب کہ چھوٹی چھوٹی اقسام chives سے ملتی ہیں۔ A. فِسٹولوزوم بارہماسی سدا بہار کلپس تشکیل دے کر کئی گنا بڑھ سکتے ہیں۔ یہ بھی ایک جھنڈ میں سجا ہوا پودا کے طور پر اُگاتا ہے۔

  
  

• اسکیلین (اسم)

  ایک موسم بہار میں پیاز ، الیئم نالائ۔

• اسکیلین (اسم)

  الائنیم جینس کے مختلف مماثل ممبروں میں سے کوئی بھی۔

• اسکیلین (اسم)

  کوئی پیاز جس میں مکمل طور پر ترقی یافتہ بلب نہ ہو۔

• اسکیلین (اسم)

  ایک چھلکا

• اسکیلین (اسم)

  ویلش پیاز

• اسکیلین (اسم)

  ایک طرح کا چھوٹا پیاز (الیئم اسکلونیکم) ، جو فلسطین کا ہے۔ یسچلوٹ ، یا اچھ .ا۔

• اسکیلین (اسم)

  کوئی بھی پیاز جو "نیچے نہیں نکلتی" ، لیکن اس کی طرح ایک گھنے تنوں کے ساتھ رہتا ہے۔

• اسکیلین (اسم)

  پلانٹ جس میں ایک بڑا پتلا سفید بلب اور فلیٹ آورلیپنگ گہرے سبز پتے ہوں گے؛ کھانا پکانے میں استعمال؛ جنگلی Allium ampeloprasum سے ماخوذ یقین ہے

• اسکیلین (اسم)

  بلب بڑھنے سے پہلے جوان پیاز