مواد

• بنیادی فرق
• سڑنا بمقابلہ فنگس
• موازنہ چارٹ
• سڑنا کیا ہے؟
• مثالیں
• فنگس کیا ہے؟
• مثالیں
• کلیدی اختلافات
• نتیجہ اخذ کرنا

بنیادی فرق

مولڈ اور فنگس کے مابین بنیادی فرق یہ ہے کہ مولڈ ایک سطحی طور پر اون کی نمو ہوتا ہے جو نمی یا بوسیدہ نامیاتی مادے یا فنگس کے ذریعہ زندہ حیاتیات پر تیار ہوتا ہے جبکہ فنگس یوکرائیوٹک حیاتیات کے اس گروہ کا کوئی بھی ممبر ہوتا ہے جس میں خمیر اور مشروم جیسے خوردبیوض شامل ہوتے ہیں۔

سڑنا بمقابلہ فنگس

سڑنا ایک فنگس ہے جو کثیر الثانی تنتوں یا دھاگوں کی شکل میں کاشت کرتی ہے جسے ہائفے کہتے ہیں۔ اس کے برعکس ، فنگس ایکیوٹریٹک حیاتیات کے اس گروپ کا کوئی بھی ممبر ہے جس میں خمیر اور مشروم جیسے مائکروجنزموں پر مشتمل ہے۔ یہاں سانچوں کی تقریبا 100 10000 سے زیادہ قسمیں ہیں جو عموما d نم ، تاریک یا بھاپ سے بھرے علاقوں میں دیکھا جاتا ہے جبکہ فنگس مختلف شکلیں ، سائز اور 20000 سے زیادہ پرجاتیوں کی مختلف اقسام میں آتا ہے اور عام طور پر تیزابیت کے ذریعہ پایا جاتا ہے ، مٹی ، میٹھے پانی ، سمندری پانی ، پھل ، سبزیاں اور ستنداریوں کی جلد۔ سڑنا فنگس کا ایک بہت بڑا گروہ ہے جو کھانے پر یا مرطوب ، نم اور تاریک علاقوں میں پھیل سکتا ہے جبکہ فنگس تیزابیت کے ذریعے ، مٹی میں ، ہمارے جسم میں ، پودوں اور جانوروں پر ، یہاں تک کہ میٹھے پانی اور سمندری پانی میں بھی بڑھتا ہے۔ سڑنا صرف اس کے برعکس فنگس کے مطابق ایروبک حالت میں بڑھتا ہے جس میں ہوابازی کے ساتھ ساتھ anaerobically بھی بڑھ سکتا ہے۔ مولڈز اییوکیریٹک مائکروجنزم ہیں ، جو دوسری طرف فنگس غیر اعلانیہ طور پر اور اسٹیشنری کی وجہ سے جنسی طور پر (meiosis) یا غیر زوجہ (mitosis) دوبارہ پیدا کرتے ہیں لیکن وہ تولیدی بیضہ تشکیل دے کر پھیل سکتے ہیں۔ سڑنا اینٹی بائیوٹک ، بائیوڈیگرڈیشن ، سویا فوڈ کے ساتھ ساتھ نقصان دہ وجہ الرجی ، انسان کے لئے سانس کی پریشانیوں کو بنانے میں بھی کارآمد ہے۔ کوکیی کھانے کی تیاری ، ابال ، طبی قیمت میں اسی طرح مفید ہے ، پھیپھڑوں کی کچھ بیماری پیدا کرتی ہے ، قوت مدافعت کو کمزور کرتی ہے ، انسانوں میں کینڈیڈیسیس۔

موازنہ چارٹ

ڈھالنا	فنگس
کوکیوں کا ایک بہت بڑا گروپ جو کھانے پر یا نم علاقوں میں پھیل سکتا ہے	نامیاتی مادے پر بیضہ دانی پیدا کرنے والے حیاتیات کا ایک گروپ
قسم کا سیل
ملٹی سیلولر	سنگل سیل
اقسام
100،000 سے زیادہ پرجاتیوں	200،000 سے زیادہ پرجاتیوں
شکل
سنسنی خیز اور دھاگے کی طرح	گول یا بیضوی
پنروتپادن کا انداز
غیر جنسی اور جنسی	غیر مقلد
رنگ
رنگین (جامنی ، سنتری ، سیاہ) ، اون اور فجی	ہموار اور رنگین (گلابی ، سبز ، بھوری ، سفید)
ایروبک / اینیروبک
ایروبک	ایروبک کے ساتھ ساتھ انیروبک
استعمال کرتا ہے
اینٹی بائیوٹکس ، بائیوڈیگریڈیشن ، اور سویا کھانا بنانے میں	کھانے کی پیداوار ، ابال ، اور طبی قدر
مضر صحت
الرجی ، سانس کی دشواریوں کا سبب بننا	پھیپھڑوں کی بیماری ، مدافعتی نظام کو کمزور ، کینڈیڈیسیس
مثالیں
پینسلیم ، ریزوپوس ، ایسپرگیلس	مشروم ، اور خمیر

سڑنا کیا ہے؟

سڑنا ایک سطحی اکثر اونی کی نمو ہوتی ہے جو نمی یا کشی میں نامیاتی مادے یا جانداروں پر فنگس کے ذریعہ تیار ہوتی ہے۔ سڑنا فنگس کا ایک بہت بڑا گروہ ہے جو کھانے پر یا مرطوب علاقوں میں پھیل سکتا ہے۔ سانچوں کو تنت یا دھاگے کی طرح قرار دیا جاتا ہے کیونکہ وہ لمبے تنت کی طرح ، یا دھاگے کی طرح ، سیل کے خلیوں کا اہتمام کرتے ہیں جو ہائفے کہتے ہیں۔ سڑنا ہائیفی کی وجہ سے مبہم ظاہری شکل کی نوآبادیات کے طور پر ظاہر ہوتا ہے۔ ہائفل ٹپس سے مولڈ ڈسچارج ہائیڈروالٹک اینزائمز ، جو نشاستے ، لگینن اور سیلولوز کو ختم کردیتے ہیں۔ مولڈز یوکرائٹک مائکروجنزمز اور ملٹی سیلیولر ہیں ، جو جنسی طور پر (meiosis) یا غیر زدہ (mitosis) دونوں کو دوبارہ پیش کرتے ہیں۔ سڑنا فضلہ بیضوں کی خصوصیات ہے۔ نمونے ، تاریک یا بھاپ سے بھرے علاقوں میں 3500 قسم کے سانچوں کی قسمیں ہیں اور 100،000 سے زیادہ پرجاتی ہیں۔ سڑنا فطرت کے نامیاتی فضلہ کو ختم کرنے کے ساتھ سڑنے والے کے طور پر کام کرتا ہے۔ سڑنا اینٹی بائیوٹکس بنانے میں بھی استعمال کیا جاتا تھا جیسے پینسلن ، لوواسٹاٹن (کولیسٹرول کو کم کرنا) ، سائکلوسپورن (قوت مدافعت)۔ سڑنا اکثر کھانے اور مشروبات جیسے رینٹ ، پنیر کی تیاری میں مفید ہے۔ کچھ سانچے صحت کے ل health نقصان دہ ہیں جو الرجی ، سر درد ، جلدی ، سانس کی دیگر پریشانیوں اور خارش وغیرہ کا سبب بن سکتے ہیں۔

مثالیں

Penicillium ، Rhizopus ، Aspergillus ، وغیرہ

فنگس کیا ہے؟

فنگس یوکرائیوٹک حیاتیات کے اس گروپ کا کوئی بھی ممبر ہوتا ہے جس میں خمیر اور مشروم جیسے سوکشمجیووں پر مشتمل ہوتا ہے۔ فنگس مختلف شکلیں اور سائز میں آتا ہے ، اور مختلف اقسام میں 200،000 سے زیادہ پرجاتی ہیں۔ فنگس سنگل خلیوں سے لے کر خلیوں کی بڑی زنجیروں تک ہے جو میلوں تک کا فاصلہ طے کرسکتے ہیں۔ فنگس میں واحد خلیے ، جیسے خمیر ، زندہ چیزیں شامل ہیں جو انفرادی طور پر پائے جاتے ہیں اور ملٹی سیکولر کلسٹر ، مشروم۔ فنگس خلیے ایک خوردبین کے نیچے گول یا بیضوی نظر آتے ہیں اور زیادہ تر غیر زوجیت سے بڑھتے ہیں۔ فنگس خلیات افراد کی حیثیت سے دیکھنے کے ل too بہت چھوٹے ہیں لیکن پھل اور پتے پر سفید پاؤڈر لیپت کے بڑے بینڈ دیکھ سکتے ہیں۔ تھوڑا سا تیزابیت والے ماحول میں فنگس بہترین بڑھتی ہے۔ وہ بہت کم نمی والے مادہ پر اگ سکتے ہیں۔ فنگس مٹی میں ، ہمارے جسم میں ، پودوں اور جانوروں پر ، یہاں تک کہ میٹھے پانی اور سمندری پانی میں بھی اگتی ہے۔ ٹاپسیل کا ایک چائے کا چمچ میں تقریبا 120 120،000 فنگس سیل ہوتا ہے۔ فنگس خلیات اسٹیشنری ہوتے ہیں۔ لیکن وہ تولیدی بیضہ تشکیل دے کر پھیل سکتے ہیں۔ فنگس غذائی اجزاء پر اگتا ہے جو زندہ یا مردہ نامیاتی مادے سے جذب ہوتا ہے۔ فنگس سیل آسانی سے تحلیل شدہ غذائی اجزاء ، جیسے شکر جذب کرتے ہیں۔ بیکٹیریل انفیکشن کے خلاف لڑنے کے لئے اینٹی بائیوٹک لینے میں فنگس ہمارے لئے کافی کارآمد ہے۔ خمیر روٹی کو بڑھانے اور بیئر بنانے کے ل useful بھی کارآمد ہے۔ فنگس مردہ پودوں اور جانوروں کو توڑ دیتا ہے اور دنیا کو منظم رکھتا ہے۔ کیڑوں کے کیڑوں کے قدرتی کوکیی دشمن ان کیڑے سے چھٹکارا پانے کیلئے بنائے جاتے ہیں۔ کچھ قسم کی فنگس پھیپھڑوں کی بیماری کا سبب بن سکتی ہے ، مدافعتی نظام کو کمزور کرتی ہے ، کینڈیڈیسیس۔

مثالیں

مشروم ، اور خمیر.

کلیدی اختلافات

1. مولڈس کثیر خلیوں سے جنسی طور پر یا غیر زوجہ تولید کرتے ہیں جبکہ فنگس واحد خلیے والے حیاتیات ہیں ، جو بنیادی طور پر بائنری فیزن یا ابھرتے ہوئے کے ذریعہ غیر زوجہ تولید کرتے ہیں۔
2. یہاں سانچوں کی تقریبا 100 100،00 سے زیادہ پرجاتی ہیں جو عموما d نم ، تاریک یا بھاپ سے بھرے علاقوں میں دیکھنے کو ملتی ہیں جب کہ دودھ دار جانوروں کی جلد پر عام طور پر فنگس کی 200،00 سے زیادہ قسمیں پائی جاتی ہیں اور پھل ، سبزیوں میں پائی جاتی ہیں۔
3. سڑنا رنگین (جامنی ، نارنجی اور سیاہ) اونی اور فجی کی خصوصیت کی حیثیت رکھتا ہے ، لیکن فنگس زیادہ تر ہموار اور رنگین ہوتی ہے جس میں سفید ، گلابی ، بھوری رنگ کے معمولی رنگوں کا رنگ ہوتا ہے۔
4. مرطوب یا تاریک علاقوں میں سڑنا بہترین بڑھتا ہے اس کے برعکس فنگس تھوڑا سا تیزاب اور زمین پر ہر جگہ بہتر نمو پاسکتا ہے۔
5. سڑنا صرف اس کے برعکس فنگس کے مطابق ایروبک حالت میں بڑھتا ہے جس میں ہوابازی کے ساتھ ساتھ anaerobically بھی بڑھ سکتا ہے۔
6. سانچوں سے بھی الرجی اور دیگر سانس کی بیماریوں کا سبب بنتا ہے جو پلٹائیں فنگس میں کمزور مدافعتی نظام سے انفیکشن کا سبب بن سکتے ہیں۔
7. سڑنا اینٹی بائیوٹکس ، بائیوڈیگریڈیشن ، سویا فوڈ بنانے میں بہت مفید ہے جبکہ فنگس کھانے کی تیاری ، ابال اور میڈیکل ویلیو کی طرح مفید ہے۔

نتیجہ اخذ کرنا

جیسا کہ مذکورہ بالا بحث کی گئی ہے ، مولڈ ہائفے کے ساتھ ملٹی سیلیولر ہے اور وہ جنسی یا غیر متعلقہ طور پر دوبارہ تیار کرسکتا ہے۔ دوسری طرف اینٹی بائیوٹکس ، پنیر بنانے میں استعمال ، فنگس ایک واحد خلیہ ہے ، ہر جگہ بڑھتا ہے ، کھانے پینے کے مشروبات میں غیر زاویہ استمعال ہوتا ہے ، اور ابال ہوتا ہے۔