مواد

• جیلیٹن

  
  

  جیلیٹن یا جلیٹین (لاطینی سے: جلیٹس کا معنی "سخت" ، "منجمد") ایک پارباسی ، بے رنگ ، ٹوٹنے والا (جب خشک) ہوتا ہے ، ذائقہ دار کھانے کا جزو جو جانوروں کے جسم کے مختلف حصوں سے حاصل شدہ کولیجن سے اخذ کیا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر کھانے ، ادویات ، منشیات اور وٹامن کیپسول ، فوٹو گرافی فلموں اور کاغذات ، اور کاسمیٹکس میں بطور گلنگ ایجنٹ استعمال ہوتا ہے۔ جیلیٹن پر مشتمل مادے یا اسی طرح کام کرنے والے مادے کو "جیلیٹنس" کہا جاتا ہے۔ جیلیٹن کولیجن کی ایک ناقابل تلافی طور پر ہائیڈولائزائڈ شکل ہے ، جس میں ہائیڈولیسس کے نتیجے میں پروٹین فائبروں کو چھوٹے پیپٹائڈس میں کم کیا جاتا ہے ، جس میں ہائیڈرولیسس کے عمل کی بنیاد پر جسمانی اور کیمیائی طریقوں سے وابستہ جسمانی جسمانی وزن کے سلسلے ہوں گے۔ یہ زیادہ تر چپچپا کینڈی کے ساتھ ساتھ دیگر مصنوعات مثلا ma مارشملوز ، جیلیٹن ڈیسرٹ اور کچھ آئس کریم ، ڈپس اور دہی میں پایا جاتا ہے۔ ہدایت کے استعمال کے ل Ge جلیٹن پاؤڈر ، دانے دار یا چادروں کی شکل میں آتا ہے۔ کھانے کی چیزوں میں ان کی طرح کی اقسام شامل کی جاسکتی ہیں۔ دوسروں کو پہلے ہی پانی میں بھیگنے کی ضرورت ہے۔

  
  

• جیلی (اسم)

  ابلتے ہوئے جلیٹین ، چینی اور کچھ ذائقہ (اکثر پھلوں سے ماخوذ) تیار کرکے تیار کردہ ایک میٹھی اور اس کو ترتیب دینے کی اجازت دیتا ہے ، جسے شمالی امریکہ میں "جیلو" کے نام سے جانا جاتا ہے۔

• جیلی (اسم)

  ایک صاف یا پارباسی پھل کا تحفظ ، جو پھلوں کے رس سے تیار ہوتا ہے اور قدرتی طور پر پائے جاتے ہیں ، یا اس میں شامل ہوتا ہے۔ دولت مشترکہ انگریزی میں "جام" کے نام سے جانا جاتا ہے۔

• جیلی (اسم)

  گوشت سے ماخوذ ایک مچھلی کا مادہ ، جس میں میٹھی کی طرح یور ہوتا ہے۔

• جیلی (اسم)

  جیلی کی مستقل مزاجی سے کوئی مادہ یا چیز۔

  "بچھڑوں کی جیلی"

• جیلی (اسم)

  ایک جیلی فش۔

• جیلی (اسم)

  ایک خوبصورت لڑکی؛ ایک گرل فرینڈ

• جیلی (اسم)

  ایک بڑی پچھلی طرف ، خاص طور پر ایک عورت۔

• جیلی (اسم)

  جیلائنائٹ کا تراشہ

• جیلی (اسم)

  ایک جیلی جوتا۔

• جیلی (اسم)

  خون

• جیلی (فعل)

  
  

  جیلی کی طرح جھپکنا۔

• جیلی (فعل)

  جیلی بنانا۔

• جیلی (صفت)

  حسد کرنا۔

• جیلیٹن (اسم)

  ایک پروٹین جو جانوروں کی جلد ، ہڈیوں ، کارٹلیج ، لیگامینٹس وغیرہ سے نکالی ہوئی کولیجن کی جزوی ہائیڈرولیسس کے ذریعے حاصل ہوتا ہے۔

• جیلیٹن (اسم)

  اس مواد سے بنی ایک خوردنی جیلی۔

• جیلیٹن (اسم)

  ایک پتلی ، پارباسی جھلی جو فوٹو گرافی یا تھیٹر میں روشنی کے اثرات کے لئے فلٹر کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔

• جیلی (اسم)

  کوئی بھی چیز جو جلیٹنس حالت میں لائی گئی ہے۔ مائع اور ٹھوس کے درمیان کی حالت میں ایک چپچپا ، پارباسی مادہ؛ جیلیٹن ، مسو ، یا اس طرح کا ایک سخت حل۔

• جیلی (اسم)

  پھلوں یا گوشت کا جوس چینی کے ساتھ ایک لچکدار استقامت کے لئے ابلا ہوا ہے۔ جیسا کہ ، currant جیلی؛ بچھڑوں پیر جیلی

• جیلی (فعل)

  جیلی بننے کے لئے؛ ریاست یا جیلی کی مستقل مزاجی کے لئے آنا.

• جیلیٹن (اسم)

  جانوروں کی جیلی؛ طویل ابلتے ہوئے جانوروں کے ؤتکوں سے حاصل شدہ پیٹو مواد۔ خاص طور پر (فیزیول. کیم.) ، ایک نائٹروجنیس کولیڈ ، جو جانوروں کے جسم میں موجود نہیں ہے ، لیکن مختلف طرح کے مربوط ٹشووں (جیسے ٹینڈز ، ہڈیوں ، لیگامینٹس وغیرہ) کے کولیجن پر ابلتے ہوئے پانی کی ہائیڈریٹنگ ایکشن کے ذریعہ تشکیل پایا جاتا ہے۔ . اس کا امتیازی کردار یہ ہے کہ گرم پانی میں گھل جانا ، اور ٹھنڈا ہونے پر جیلی تشکیل دینا۔ یہ بچھڑوں کے پیر جیلی ، آئینگلاس ، گلو وغیرہ کا ایک اہم جزو ہے جسے کھانے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، لیکن اس کی غذائیت کی خوبی کم ترتیب کی ہوتی ہے۔

• جیلی (اسم)

  پھل کے jused رس سے بنا ایک محفوظ

• جیلی (اسم)

  ایک خوردنی جیلی (میٹھی یا تیز مزاج) جلیٹن کے ساتھ بنی ہے اور اسے میٹھی یا سلاد بیس یا کھانے کی اشیاء کے ل as استعمال کیا جاتا ہے

• جیلی (اسم)

  ایسا مادہ جس میں نیم ٹھوس کھانے کی مستقل مزاجی ہو

• جیلی (فعل)

  جیلی میں بنانا؛

  "مائع جیلیفائی کریں"

• جیلیٹن (اسم)

  جانوروں کے ؤتکوں مثلاues ہڈی اور جلد سے حاصل کردہ ایک بے رنگ پانی گھلنشیل گلوٹیناس پروٹین

• جیلیٹن (اسم)

  ایک خوردنی جیلی (میٹھی یا تیز مزاج) جلیٹن کے ساتھ بنی ہے اور اسے میٹھی یا سلاد بیس یا کھانے کی اشیاء کے ل as استعمال کیا جاتا ہے

• جیلیٹن (اسم)

  رنگین اثرات کے ل stage اسٹیج لائٹس کے دوران استعمال ہونے والی ایک پتلی پارباسی جھلی