مواد

• بنیادی فرق
• ہوٹل بمقابلہ ریستوراں
• موازنہ چارٹ
• ہوٹل کیا ہے؟
• اقسام
• ریسٹورنٹ کیا ہے؟
• کلیدی اختلافات
• نتیجہ اخذ کرنا

بنیادی فرق

ہوٹل اور ریستوراں کے مابین بنیادی فرق یہ ہے کہ ہوٹل میں تمام رہائش فراہم کی جاتی ہے جبکہ ریستوراں کھانا پینے کی سہولت مہیا کرتا ہے۔ کبھی کبھی ہوٹل کے اندر بھی ایک ریستوراں پایا جاتا ہے۔

ہوٹل بمقابلہ ریستوراں

ایک ہوٹل ایک ایسی تشکیل ہے جو روز مرہ کی زندگی میں کھانے کی خدمات فراہم کرنے کے علاوہ رہائش فراہم کرتی ہے ، جبکہ ایک ریستوراں صرف کھانے پینے کی فراہمی کے لئے قائم کیا جاتا ہے۔ ہوٹلوں میں مسافروں اور سیاحوں کی کمروں اور کھانے کی ضروریات کے لئے ایک جگہ ہے جبکہ ایک ریستوراں میں صرف ہمارے گھر سے باہر کھانا پانے کی جگہ ہوتی ہے۔ ایک ہوٹل ایک بڑی عمارت ہے جس میں بہت سی رہائش کی سہولیات اور یہاں تک کہ مختلف خصوصیات کے ساتھ فرش موجود ہیں ، لیکن اس کے برعکس ، ایک ریستوراں سائز میں چھوٹا ہے اور رہائش کی سہولیات نہیں رکھتا ہے۔ لگژری ہوٹلوں میں این سویٹ باتھ روم ، کمرے کی خدمت ، چلڈرن کیئر ، سوئمنگ پول وغیرہ جیسی سہولیات مہیا کی گئیں ہیں جبکہ لگژری ریستوراں صرف تمام بڑے کھانے جیسے ناشتہ ، لنچ اور ڈنر مہیا کرتے ہیں۔ کچھ ہوٹلوں میں کمرے کے ایک حصے کے طور پر کھانا مہیا کیا جاسکتا ہے۔ اس کے برعکس ، ریستوراں میں یہ سہولت میسر نہیں ہے۔ ہوٹل کے سائز اور ان کی سہولیات میں مختلف ہوسکتے ہیں جب کہ ہوٹل کے اندر یا شاپنگ مال میں بھی ریستوراں قائم ہوسکتے ہیں اور ہوٹل کے اندر اپنی سہولیات مہیا کرسکتے ہیں۔

موازنہ چارٹ

ہوٹل	ریستوراں
ہوٹل ایک ایسی جگہ ہے جو تمام رہائش اور رہائش کی سہولیات مہیا کرتی ہے۔	ریستوراں صرف کھانا اور مشروبات فراہم کرتا ہے اور کبھی کبھی ہوٹل کے اندر موجود ہوتا ہے۔
بنیادی مقصد
رہائش اور رہائش کی سہولیات فراہم کریں۔	کھانا اور مشروبات فراہم کریں۔
تغیر
سائز ، خدمات اور قیمت میں مختلف ہوسکتے ہیں۔	تیاریوں ، انداز ، پیش کرنے کے طریقوں اور قیمت کے مطابق مختلف ہوسکتے ہیں۔
مقام
ایک بڑی جگہ میں موجود جہاں بڑی عمارتیں ہیں۔	ہوٹل سے چھوٹا اور کبھی کبھی ہوٹل کے اندر موجود ہوتا ہے۔
سہولیات
سوئمنگ پول ، چلڈرن کیئر ، بار ، کمرہ سروس ، این سوٹ باتھ رومز ، ریستوراں ، لاؤنج ، جیسی سہولیات مہیا کریں۔	پارکنگ ، واش رومز ، بچوں کے لئے پلے ایریا ، لاؤنج جیسی سہولیات مہیا کریں۔
رینج
یہ بنیادی سے لے کر واقعی مہنگے تک ہے۔	اس میں بنیادی سے لے کر مہنگے کھانے پینے کی چیزیں بھی شامل ہیں۔
کھانا مہیا کریں
نیز ، کھانا مہیا کریں ، اور کچھ ہوٹل کمرے کے ایک حصے کے طور پر کھانا مہیا کرتے ہیں۔	عام طور پر اس کے اندر پیش کیا جاتا اور کھایا جاتا ہے لیکن کچھ راستے میں یا ترسیل کی خدمات پیش کرتے ہیں۔
خدمات
ہوٹل تفریحی خدمات کے علاوہ رہائش اور کھانے کی خدمات دونوں مہیا کرتا ہے۔	ریستوراں صرف کھانے کی خدمات فراہم کرتا ہے۔
فن تعمیر
عام طور پر ، اس میں تقریبا 50 50-200 کمرے ہوتے ہیں ، سیڑھیاں اور لفٹیں اور پارکنگ والی جگہیں ہیں۔	عام طور پر ، ایک یا دو منزلہ ڈور کمپلیکس رکھیں۔

ہوٹل کیا ہے؟

ہوٹل ایک ایسی جگہ ہے جو مسافروں اور سیاحوں کو بنیادی رہائش اور رہائش کی سہولیات مہیا کرتی ہے۔ یہ ایک مختصر مدت کے لئے رہائش فراہم کرتا ہے.چھوٹے ہوٹلوں میں بستر اور کپڑے کے لئے اسٹوریج جیسی بنیادی سہولیات مہیا کی جاتی ہیں۔ لگژری ہوٹلوں میں لگژری سہولیات جیسے سوئمنگ پول ، چلڈرن کیئر ، کمرے کی خدمات ، این سویٹ باتھ روم ، کیفے ، کیسینو وغیرہ مہی .ا کی جاسکتی ہیں اور تفریحی خدمات بھی مہیا کرسکتی ہیں۔ ہوٹلوں کا فن تعمیر منفرد ہے۔ ان میں عام طور پر 50-200 کمرے ہیں ، اس کے ساتھ کئی منزلیں اور سہولیات بھی ہیں۔ ہوٹلوں میں سیڑھیاں ، لفٹیں ، اور داخلی راہداری ہیں جو کمروں کی طرف جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، کچھ ہوٹل ڈیزائن ، فن تعمیر اور داخلہ کا ایک مخصوص انداز اپناتے ہیں۔ ہوٹلوں کے اہلکاروں کے پاس استقبالیہ ، ہوٹل والے لڑکے ، باورچی اور انتظام کا سامان ہوتا ہے۔ ہوٹلوں کو ان کی فراہم کردہ سہولیات اور خدمات کے لحاظ سے ایک ستارہ سے سات ستارے تک درجہ بندی کی جاتی ہے۔ ہوٹل سائز ، سہولیات اور قیمتوں میں مختلف ہوتے ہیں۔

اقسام

• اپسکل لگژری ہوٹل وہی لوگ ہیں جو عیش و آرام کی سہولیات ، سائٹ پر مکمل خدمت والے ریستوراں ، مکمل خدمت کی رہائش اور اعلی سطح پر شخصی اور پیشہ ورانہ خدمات مہیا کرتے ہیں۔ اس قسم کے ہوٹلوں کی درجہ بندی کم از کم چار یا پانچ ہیرا یا ستارے کی حیثیت رکھتی ہے۔
• فل سروس سروسز وہی چیزیں ہیں جن میں پورے سائز کی لگژری سہولیات ، رہائش کی مکمل خدمات ، اور سہولیات ہیں۔
• بوتیک ہوٹل 10 سے 100 کمرے ہیں اور چھوٹے چھوٹے ہوٹل ہیں۔
• موٹلز بنیادی طور پر موٹر سواروں کے لئے سڑک کے کنارے نسبتا small چھوٹے چھوٹے ہوٹل ہیں۔ ان کے کمرے براہ راست باہر پارکنگ کے ساتھ کم بلاکس میں ترتیب دیئے گئے ہیں۔

ریسٹورنٹ کیا ہے؟

ایک ریستوراں ایسی جگہ ہے جو کھانا پینے اور مہنگے داموں مہیا کرتی ہے۔ کھانا عام طور پر ریستوراں کے اندر موجود ہوتا ہے اور کھایا جاتا ہے ، لیکن آج کل کچھ ریستوراں ٹیک ٹیک یا ترسیل کی خدمات بھی مہیا کرتے ہیں۔ ریسٹورانٹ سائز اور خدمات میں بہت مختلف ہوتے ہیں۔ ریستوراں مہنگے لگژری اداروں کو سستے ، فاسٹ فوڈ مراکز پیش کرتے ہیں۔ کچھ پرتعیش ریستوراں تمام بڑے کھانوں کی پیش کش کرتے ہیں: ناشتہ ، دوپہر کے کھانے ، اور رات کے کھانے اور کچھ تفریحی خدمات لیکن ان میں سے زیادہ تر صرف ایک یا دو وقت کا کھانا پیش کرسکتے ہیں۔ ریستوراں کا فن تعمیر ہوٹلوں سے بالکل مختلف ہے۔ ان کے پاس صرف ایک یا دو منزلہ ڈور کمپلیکس ہے۔ عام طور پر ، ان کا ایک زون ہوتا ہے جہاں باورچی خانہ ، استقبال ، اور عملہ وہاں ہوتا ہے۔ دوسرے زون میں رہتے ہوئے ، زیادہ تر بڑا ایک میزوں ، کرسیاں ، اور مہمانوں کے ل lنجوں سے بھرا ہوا ہوتا ہے۔ ریستوراں کے عملہ بالکل مختلف ہوتا ہے کیونکہ انہیں صرف باورچی اور سرور قسم کے شخص کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک یا دو مزید استقبال اور دیکھ بھال کی ضرورت ہوسکتی ہے۔ مینو اسٹائل ، تیاری کے طریقوں اور قیمتوں کی بنا پر کسی ریستوراں کو بھی درجہ بندی کیا جاسکتا ہے۔

کلیدی اختلافات

1. ہوٹل میں کھانے کے ساتھ رہائش اور رہائش کی سہولیات رکھی گئی ہیں جبکہ ریستوراں میں صرف کھانے پینے کی چیزیں ہیں اور ان میں رہائش کی سہولیات نہیں ہیں۔
2. ہوٹل کا بنیادی مقصد کچھ اضافی سہولیات کے ساتھ قیام اور کھانے کی سہولت بھی ہے ، لیکن دوسری طرف ، ایک ریستوراں کا بنیادی مقصد کھانا اور فاسٹ فوڈ کی سہولت فراہم کرنا ہے۔
3. ہوٹلوں میں متعدد کہانیوں والی بڑی بڑی عمارتیں ہیں۔ اس کے برعکس ، ریستوراں میں صرف ایک یا دو منزلہ ڈور کمپلیکس ہوتے ہیں اور کبھی کبھی ہوٹل کے اندر موجود ہوتے ہیں۔
4. ہوٹلوں میں کھانا بھی مہیا ہوتا ہے ، پلٹائیں والے راستے پر ، ریستوراں کے اندر عام طور پر کھانا پیش کیا جاتا ہے اور کھایا جاتا ہے ، کچھ تو ٹیک یا ڈلیوری خدمات بھی مہیا کرتے ہیں۔
5. ہوٹلوں میں بنیادی سے لے کر واقعی مہنگے بھی ہوتے ہیں جیسا کہ ریستوراں میں بھی بنیادی سے مہنگے کھانے شامل ہیں۔
6. مسافروں اور سیاحوں کے لئے رہائش اور رہائش کا بنیادی ذریعہ ہوٹل ہیں۔ دوسری طرف ، ریستوران اچھ qualityے معیار کے کھانے کی وجہ سے مشہور ہیں جن کی وہ خدمت کرتے ہیں۔

نتیجہ اخذ کرنا

مذکورہ بالا بحث سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ ہوٹلوں میں کھانے کے ساتھ تمام رہائش اور رہائش کی سہولیات مہیا کی جاتی ہیں جبکہ ریستوراں میں صرف کھانے پینے کی چیزیں مہیا ہوتی ہیں۔ کبھی کبھی ہوٹل کے اندر بھی ایک ریستوراں پایا جاتا ہے۔