مواد

• بنیادی فرق
• گلوبلولر پروٹین بمقابلہ ریشہ دار پروٹین
• موازنہ چارٹ
• گلوبلر پروٹین کیا ہیں؟
• فائبرس پروٹین کیا ہیں؟
• کلیدی اختلافات

بنیادی فرق

اس طرح کے پروٹین بڑے پیمانے پر کروی پایا جاتا ہے اور اس کی ایک کروی فطرت ہوتی ہے اور پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہوتی ہے ، دوسری اقسام کے فرق میں وہ پلٹ جاتی ہے جس کو گلوبلر پروٹین کہا جاتا ہے۔ اس قسم کا پروٹین مکمل طور پر جانوروں میں موجودہتا ہے اور اس میں چھڑی کی طرح ایک قسم ہوتی ہے جو ایک تار کی طرح نظر آتی ہے جو کروی دار ایک عمارت پلٹ جاتی ہے جس کو ریشے پروٹین کہا جاتا ہے۔

گلوبلولر پروٹین بمقابلہ ریشہ دار پروٹین

پروٹین ضروری حیاتیاتی مرکبات ہیں جن کی ضرورت کے لئے انسانی جسم بڑی مقدار میں درکار ہوتا ہے ، ان کی بہت بڑی مالیکیولر ماس کی وجہ سے ، وہ انسانی جسم میں مختلف افعال اور ترکیب افعال کے لc میکروومولیکس سمجھے جاتے ہیں۔ یہ پروٹین ایک یا ایک سے زیادہ پولیپٹائڈ چینز پر مشتمل ہوتے ہیں ، حالانکہ پروٹین کی بنیادی ساختی اکائی ایک امینو ایسڈ ہے۔ حیاتیاتی پروٹین کی تشکیل کے لئے ، امینو ایسڈ پیپٹائڈ بانڈ کے ذریعے مل جاتے ہیں۔ لفظ پروٹین یونانی لفظ ‘پروٹوس’ سے لیا گیا ہے ، جس کا مطلب ہے ‘پہلے۔’ نام مختلف افعال کے ل body جسم میں ان کی ضرورت کو ظاہر کرتا ہے۔ وہ سیل کے پروٹوپلازم میں موجود ہیں ، اور آکسیجن ، معدنیات ، دھاتیں وغیرہ جیسے مواد کی نقل و حمل اور انسانی جسم میں میکانی حرکت کے ل various مختلف کاموں کے ذمہ دار ہیں۔ 3D جہتی ڈھانچے ، محلولیت کی بنیاد پر ، انہیں گلوبلولر اور ریشے دار پروٹین کے طور پر درجہ بند کیا جاتا ہے۔ دونوں پروٹین جسم کے لئے یکساں طور پر ضروری ہیں۔ جس پروٹین میں چھڑی کی طرح ، دھاگے کی طرح یا چادر کی طرح کا ڈھانچہ ہوتا ہے جس کے ساتھ پانی میں ناقابل تحلیل رہنے کا معیار ہوتا ہے اسے ریشہ نما پروٹین کہا جاتا ہے ، جبکہ امین ایسڈ کی فاسد ترتیب ہونے اور پانی میں گھلنشیل ہونے کی خوبی رکھنے والی پروٹین کہلاتی ہے۔ گلوبلر پروٹین

اس طرح کے پروٹین بڑے پیمانے پر کروی پایا جاتا ہے اور اس کی ایک کروی فطرت ہوتی ہے اور پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہوتی ہے ، دوسری اقسام کے فرق میں وہ پلٹ جاتی ہے جس کو گلوبلر پروٹین کہا جاتا ہے۔ پروٹینوں کی کلاس مکمل طور پر جانوروں میں ہوتی ہے اور اس میں چھڑی کی طرح ایک قسم ہوتی ہے جو ایک تار کی طرح نظر آتی ہے جو کروی دار ایک بلڈنگ پلٹ جاتی ہے جس کو ریشے پروٹین کہا جاتا ہے۔ اس طرح کے پروٹین کے ل for استعمال شدہ بالکل مختلف عنوان ، اسفروپروٹینز کو گلے لگاتے ہیں کیونکہ وہ ایک کروی دار قسم کے ہوتے ہیں اور بنیادی طور پر ریشوں ، جھلیوں اور بے ساختہ پروٹینوں کے ساتھ ساتھ بہت زیادہ ہوتی ہے۔ اس طرح کی اقسام کے لئے استعمال ہونے والا دوسرا عنوان ، اسکلروپروٹینز کو گلے لگا رہا ہے اور بڑے پیمانے پر اسٹوریج پروٹین کے طور پر استعمال ہوتا ہے جو ہر بار اس طرح کے وٹامن کی کمی جسمانی جسم کے ذریعے موجود ہوتا ہے۔

ریشے دار پروٹینوں کو پانی میں تحلیل ہونے کی خاصیت نہیں ہونی چاہئے اور اس حقیقت کی وجہ سے انوشوشن ہوتی ہے۔ دوسری طرف ، گلوبلر پروٹین پانی اور یہاں تک کہ تیزابیت اور اڈوں میں بھی ناقابل تسخیر ہیں۔ فائبرس پروٹینوں کے انووں کے بیچ جو کشش کی مہم موجود ہے وہ بوجھ مضبوط رہتا ہے۔ دوسری طرف ، گلوبلولر پروٹین کے مابین جو کشش کی طاقت موجود ہے اس میں ہائیڈروجن کا کمزور تعلق ہے۔ بنیادی قسم کے ریشے دار پروٹین ریشم ، اون اور چھیدوں اور سوراخوں اور جلد پر مشتمل ہوتے ہیں۔ دوسری طرف ، گلوبلر پروٹین کے پہلے اسٹائل انڈے ، دودھ ، اور دیگر کو گلے لگاتے ہیں۔

موازنہ چارٹ

بنیاد	گلوبلر پروٹین	فائبرس پروٹین
گھٹیا پن	پانی ، تیزاب اور اڈوں میں گلوبلولر پروٹین گھلنشیل ہیں۔	ریشے والی پرٹین پانی ، تیزاب اور اڈوں میں ناقابل استعمال رہتے ہیں۔
شکل اور طول و عرض	گلوبلولر پروٹینوں کی طرح گول کی طرح کروی شکلیں ہوتی ہیں ، جو فطرت میں سہ رخی (3D) ہوتی ہیں۔	ریشے دار پروٹینوں میں چھڑی نما ، دھاگے کی طرح یا شیٹ نما ساخت ہوتا ہے۔
بین لسانی قوتیں	کمزور	مضبوط
فنکشن	گلوبلر پروٹین مختلف افعال انجام دیتے ہیں جس میں خون میں آکسیجن نقل و حمل ، گلوکوز میٹابولزم ، عضلات میں آکسیجن اسٹوریج اور جسم کے اندر ہونے والے سیکڑوں رد عمل کے لئے ایک کائلیسٹ کی حیثیت سے کام کرنا شامل ہے۔	فائبرس پروٹین درجنوں افعال انجام دیتے ہیں۔ خلیوں اور جھلی کے ڈھانچے کے اندر مجازی ڈھانچے کی تشکیل جیسے ساختی افعال کی فراہمی تک دقیق طاقت ، سختی ، لچک ، فراہم کرنے سے۔
مثال	گلوبلولر پروٹین کی مثالیں میوگلوبین ، انسولین ، ٹرانسفررین ، اور ہیموگلوبن ہیں۔	ریشے دار پروٹین کی مثالیں کولیجن ، ڈیسمین ، ایلسٹن ، اور ایف ایکٹین ہیں۔

گلوبلر پروٹین کیا ہیں؟

گلوبلولر پروٹین پانی میں گھلنشیل پروٹین ہیں جن میں بے قاعدہ امینو ایسڈ تسلسل ہوتا ہے اور اس کی طرح گیند کی طرح کروی شکل ہوتی ہے۔ یہ شکلیں سہ رخی (تھری ڈی) نوعیت کی ہوتی ہیں کیونکہ پولیپپٹائڈ زنجیروں کو اس طرح تشکیل دینے کے لئے جوڑ دیا جاتا ہے۔ چونکہ وہ پانی میں گھلنشیل ہیں ، لہذا وہ خون اور جسم کے دیگر رطوبتوں میں تحلیل ہوکر عمل کے علاقے میں پہنچ سکتے ہیں۔ پانی میں گھلنشیل ہونے کے علاوہ ، ان میں ایسڈ اور اڈوں میں گھلنشیل ہونے کا معیار بھی ہے۔ فائبرس پروٹین کے مقابلے میں ، وہ زیادہ پیچیدہ ڈھانچے ہیں کیونکہ وہ پولیپپٹائڈ زنجیروں سے جوڑتے ہیں اور حتمی شکل کی طرح بال تشکیل دیتے ہیں۔ پانی اور دوسرے اجزاء میں تحلیل ہونے کے پیچھے ان کی ایک وجہ ان کی کمزور باطنی قوت ہے۔ وہ انسانی جسم میں مختلف افعال سرانجام دیتے ہیں جس میں خون میں آکسیجن ٹرانسپورٹ ، گلوکوز میٹابولزم ، عضلات میں آکسیجن ذخیرہ اور جسم کے اندر ہونے والے سیکڑوں رد عمل کے لئے کاتالجات کی حیثیت سے کام کرنا ہے۔ گلوبلولر پروٹینوں کی کچھ بہترین مثالوں میں میوگلوبین ، انسولین ، ٹرانسفررین ، اور ہیموگلوبن ہیں۔

فائبرس پروٹین کیا ہیں؟

فائبرس پروٹین وہ پروٹین ہیں جو پانی ، تیزاب ، اڈوں اور اس طرح کے دیگر مرکبات میں ناقابل تحلیل رہتے ہیں۔ جیسا کہ گلوبلولر پروٹین کے مقابلے میں ، ان میں کشش کی مضبوط بین المعامل قوتیں ہیں۔ لہذا وہ آسانی سے تحلیل یا تقسیم نہیں ہوتے ہیں۔ ان میں چھڑی کی طرح ، دھاگے کی طرح یا شیٹ جیسی ساخت ہوتی ہے جس کی وجہ سے وہ شکل کے حوالے سے کم پیچیدہ ہوجاتا ہے۔ جیسا کہ نام سے ظاہر ہوتا ہے ، زیادہ تر ریشے دار پروٹین اس طرح سے متصل ہیں کہ وہ تنتمی ڈھانچے کی تشکیل کرتے ہیں۔ وہ دوسرے پروٹینوں کی طرح یکساں طور پر بھی اہم ہیں ، اگرچہ ان کے جسم کے مکینیکل مدد کرنے والے کام میں زیادہ کام کرنا ہے۔ خلیوں اور جھلی کے ڈھانچے کے اندر مجازی ڈھانچے کی تشکیل جیسے ساختی افعال کی فراہمی تک دقیق طاقت ، سختی ، لچک ، فراہم کرنے سے لے کر ، انہیں انسانی جسم میں درجنوں کام انجام دینے پڑتے ہیں۔ ریشوں سے بھرے پروٹین کی کچھ بہترین مثالیں کولیجن ، ڈیسمین ، ایلسٹین ، اور ایف ایکٹین ہیں۔

کلیدی اختلافات

1. پانی ، تیزاب ، اور اڈوں میں گلوبلولر پروٹین گھلنشیل ہیں ، جبکہ ریشہ دار پروٹین پانی اور دیگر مرکبات میں اگھلے ہوئے نہیں ہیں۔
2. گلوبلولر پروٹینوں کی طرح گول کی طرح کروی شکلیں ہوتی ہیں ، جو فطرت میں سہ رخی (تھری ڈی) ہوتی ہیں کیونکہ وہ پولیپپٹائڈ زنجیروں میں کئی گناوں کے ذریعہ تشکیل پاتے ہیں۔ دوسری طرف ، تنتمی پروٹینوں میں چھڑی کی طرح ، دھاگے کی طرح یا شیٹ نما ساخت ہوتا ہے۔
3. گلوبلولر پروٹینوں میں بین الکاہل ہائیڈروجن بانڈنگ کمزور ہوتی ہے جبکہ ریشوں والے پروٹینوں کو انووں کے مابین مضبوط بین الکلیاتی قوت ہوتی ہے۔
4. گلوبلر پروٹین مختلف افعال انجام دیتے ہیں جس میں خون میں آکسیجن نقل و حمل ، گلوکوز میٹابولزم ، عضلات میں آکسیجن اسٹوریج اور جسم کے اندر ہونے والے سیکڑوں رد عمل کے لئے ایک کائلیسٹ کی حیثیت سے کام کرنا شامل ہے۔ دوسری طرف ، ریشہ دار پروٹین درجنوں افعال انجام دیتے ہیں۔ خلیوں اور جھلی کے ڈھانچے کے اندر مجازی ڈھانچے کی تشکیل جیسے ساختی افعال کی فراہمی تک دقیق طاقت ، سختی ، لچک ، فراہم کرنے سے۔